SETTEMBRE 2021
11-12 settembre: arriva In Croissanteria Lab
Non fatevi
ingannare dal nome: dopo oltre venti anni di storia e sperimentazione, In Croissanteria Lab ha una soluzione per tutti i gusti, dalla colazione alla
cena. E per il Festival Franciacorta, il laboratorio creativo di Carobbio degli
Angeli, che con il lievitato del patron Italo Vezzoli nel 2020
ha vinto per la terza volta la competizione “Re
Panettone”, arriva a bordo vigna con una proposta "salata".
Protagonista di sabato 11 e domenica 12 settembre sarà il lobster roll, piatto icona del Lab. Il panino all'astice made in USA, servito con mais alla piastra e patate tagliate a mano, incontrerà due annate di Franciacorta Brut Nature in grande formato.
L'evento, preceduto dalla visita guidata alle cantine, si svolgerà dalle 10.30
alle 19, in fasce orarie ad accesso limitato e nel
rispetto delle norme anti-Covid:
10.30-12; 12-13; 13-14; 14-15.30; 15.30-17; 17-18; 18-19.
Euro 40 a persona