L'oasi segreta in
Franciacorta
Dal 13 al 15
settembre torna l’appuntamento franciacortino più atteso dell’anno: dalle
verticali di annate storiche alla visita al vigneto, passando per la
degustazione alla cieca fino ai supplì di Rione Cavour, in Ronco Calino ce n’è
davvero per tutti i gusti!
Una chiusura ottimale contribuisce a tutelare il lavoro meticoloso svolto in vigna e in cantina, oltre a permettere di limitare i livelli di solfiti aggiunti: ecco perché dal 2012 scegliamo i tappi tecnici Mytik DIAM.
Il paziente lavoro dell’enologo, reso possibile dal previo impegno in campo, fa che ogni bottiglia firmata Ronco Calino sia espressione di freschezza, ricchezza e pulizia gustativa. Un ventaglio di profumi mai banali, eleganti e nitidi è preludio a un sorso vivo, pieno e persistente.
Ciò vale tanto per i Franciacorta, anche in edizione limitata, quanto per i vini fermi.
Se vuoi scoprire una casa del vino fuori dagli itinerari più battuti, saremo felici di accoglierti dal lunedì al sabato alle 10,30 e alle 15 e la domenica alle 10,30. Ti accompagneremo nelle cantine interrate, dove condivideremo con te i nostri segreti. Potrai seguire il viaggio dell’uva dal suo arrivo alla spremitura, fino alla prima fermentazione e alla presa di spuma.